Descrição
Apresentamos nosso Tender Fatiado com Cravo da Índia e Caramelizado, uma releitura sofisticada do clássico tender que vai surpreender seu paladar. Cada fatia é cuidadosamente preparada para oferecer uma experiência gastronômica única, combinando a suculência da carne suína com o aroma marcante do cravo-da-índia e o sabor caramelizado que derrete na boca.
Destaques do Produto:
- Carne suína de alta qualidade selecionada rigorosamente
- Cravo-da-índia inteiro para aroma e sabor autênticos
- Caramelização artesanal que cria uma crosta dourada e saborosa
- Pré-fatiado para máxima praticidade
- Glacê cítrico inclus para finalizar o prato
Benefícios Exclusivos:
Nosso tender passa por um processo especial de preparo que inclui marinagem por 24 horas em especiarias selecionadas, seguida de cozimento lento para garantir maciez extrema. O cravo-da-índia é adicionado durante o processo de caramelização, permitindo que seus óleos essenciais penetrem profundamente na carne.
A apresentação em fatias prontas para servir elimina o trabalho de cortar na hora, mantendo toda a suculência da carne. Cada pedaço mantém a textura perfeita – macia por dentro com uma crosta levemente crocante por fora.
Sugestões de Servir:
Ideal como prato principal para almoços especiais, jantares familiares ou celebrações. Combina perfeitamente com arroz branco, purê de batatas e legumes salteados. Use o glacê cítrico inclus para dar um toque final refrescante que realça todos os sabores.
Produto artesanal, preparado com ingredientes selecionados e técnicas tradicionais que garantem qualidade superior e sabor inigualável.






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